薪火で焙煎!

カフェマスター、ヤス

2014年06月11日 22:31

6月15日、えきカフェの日です。
第三日曜日のツキイチカフェも、そろそろ恒例になりつつある感じです…

今回は、お友達が自家製のパンを出してくれます。
これが、また美味い

ぼくも豆を準備しなければ…
ということで、ウッドガスストーブで竹の薪を燃やして
珈琲豆をじっくり焼き上げます…

いい香りがしますよ…