焙煎できました‼︎

左肩の痛みが引いてきたので
今日は夕方から焙煎しました


いつもの
フルシティーロースト(中深煎り)
表面に油がにじんでいます。

苦味と酸味のバランスがよく
ほんのり甘さが香る
薪火焙煎ができました

コーヒーを淹れる動作も問題なし

明後日、
Love & peaceさんのイベント
行きますよ〜！

お楽しみに‼︎